untitled

2009. október 22.

Szarvas és Vidéke

Szavazólap

A képviselő-testület szeptemberi ülésén merült fel,

hogy a város rendezvényei közé kellene emelni a

Töltöttkáposzta-főző és kolbászkészítő fesztivált is. Ezzel

kapcsolatban hangzott el, hogy tartsunk szavazást, me-

lyen a városlakók is kinyilváníthatják ez ügyben a vé-

leményüket. Az alábbi szavazólapon bejelölve az önnek

leginkább tetsző választ részt vehet ezen a szavazáson.

Azok között, akik nevüket és címüket is megadják, a sza-

vazás végén kisorsolunk egy a 2010-es Töltöttkáposzta-

főző és kolbászkészítő fesztiválon való részvételi jogot

(idén ennek ára 13000 Ft volt). Szavazni lehet a Szarvas

és Vidéke Hetilapból kivágott szelvénnyel (melyeket a

Polgármesteri Hivatal portáján lehet leadni), illetve a

NEWJSAG internetes portálon (www.newjsag.hu) no-

vember 9-én, hétfőn 16 óráig.

Ön szerint a Töltöttkáposzta-főző és kolbászkészítő
fesztivál...

...szerepeljen a szarvasi városi rendezvények

között, nagyobb önkormányzati támogatáshoz
jutva ezzel.

...így jó, ahogy van.

...támogatására ne költsön az önkormányzat.

A szavazó neve: ...................................................................

címe: ......................................................................................

– A jó kolbász aranyat ér,

rosszat meg ne készítsenek

– ezzel az egyszerű tanács-

csal is ellátta a harmadik alka-

lommal megrendezett „Szarva-

si töltöttkáposzta-főző és kol-

bászkészítő verseny” résztve-

vőit a zsűri elnöke, Benke Lász-

ló, többszörös szakács-olimpiai

aranyérmes mesterszakács, az

Első Magyar Fehérasztal Lovag-

rend nagymestere. A Sonka tér-

be torkolló Kolbász utcán a múlt

héten szombaton lezajlott gaszt-

ronómiai lovagi torna csapatait

és közönségét a rendező Szar-

vasi Gazdák Hagyományőrző

Egyesülete nevében Závoda Fe-

renc köszöntötte, tolmácsolva

Domokos László országgyűlési

képviselő, megyei önkormány-

zati elnök jókívánságait is. A

huszonhárom benevezett csa-

patnak eredményes munkát, a

közönségnek jó szórakozást kí-

vánt. A zsűrit Szigeti Erika mu-

tatta be: Benke László elnöklete

mellett Forschner Rudolf, szar-

vasi születésű mesterszakács,

Horváth Dezső gasztronómiai

szakíró, dr. Sánta Endre megyei

képviselő, Tomasovszki And-

rás szarvasi vállalkozó, Raffaj

János körzetvezető falugazda

és Gécs László megyei önkor-

mányzati képviselő voltak fele-

lősek azért, hogy a nap végén

bírálatuk alapján kioszthatták

a különféle díjakat, elismerése-

ket. Benke László harsány „Pá-

linkás jóreggelt”-tel köszöntötte

a megnyitó közönségét, érzék-

letes és ínycsiklandó szavakkal

méltatta a magyar étkezési kul-

túrát, a mindannyiunk számá-

ra feledhetetlen édesanya/nagy-

mama főztjét, a szülőföld ízeit.

A jó kolbász aranyat ér

Külön köszöntötte a sok száz ki-

lométerről, határainkon túlról

érkezett vendégeket és a gyere-

keket, akik íly módon továbbvi-

vői lesznek a gasztronómia ha-

gyományainak, a szülőföld fe-

hér asztala ízeinek. Leszögezte,

hogy a szűri megvesztegethetet-

len, de rögtön közölte azt is, hogy

itt mindenki győztes lesz, mert

örömet szerez másoknak főztjé-

vel. Volt azért néhány jótanácsa

mind a töltöttkáposzta, mind a

kolbász elkészítéséhez. A Szar-

vasi Önkormányzat Turisztikai

Bizottságának elnöke, Hetényi

István is köszöntötte a résztve-

vőket, dicsérve az ötletgazda és

szervező Szarvasi Gazdák Ha-

gyományőrző Egyesületét, ve-

zetőjüket, Závoda Ferencet. Ba-

bák Mihály polgármester jóked-

vet, vidámságot, jó ételeket kí-

vánt, s köszönetet mondott ő is

a rendezőknek, a megvalósítást

segítőknek. Gécs László vége-

zetül a „rövid beszéd – hosszú

kolbász” szlogen jegyében kí-

vánt a megyei képviselőtestület

nevében is jó étvégyat, jó szó-

rakozást mindenkinek. A meg-

nyitót követően megindult a ne-

mes és ínycsiklandó vetélkedés,

a csapatok egymás után hordták

a Polgármesteri Hivatalban szé-

kelő zsűri elé az elkészült reme-

keket. Készült itt erdélyi töltelé-

kes káposzta csülökkel, krump-

lis kolbász, rotyogtak a töltött

káposzták, tekeregtek a kolbá-

szok. Az ízlésesen megterített

asztalokon várta a vendégeket a

lekváros kiﬂ i, kapusznyika, po-

gácsa, túróslepéyn és megannyi

ﬁ nomság. A talpalávalót a Silver

Team szolgáltatta, a műsorban

felléptek a budapesti cowboyok,

és egy hastáncos is. Senki nem

maradt éhes, hiszen a Szarvasi

Gazdák Hagyományőrző Egye-

sületének jóvoltából 300 töltelé-

ket és 120 adag kolbászt osztot-

tak szét kóstoló gyanánt a látoga-

tók között. A nap folyamán ellá-

togatott a rendezvényre Domo-

kos László országgyűlési kép-

viselő, Deutsch Tamás EP-kép-

viselő társaságában, s az ezüst-

szőlői csapatnak ebsegítettek a

kolbászkeverésbe is. A délutáni

eredményhirdetésre összeállt a

díjazottak végső sorrendje. Va-

lamennyi résztvevő kapott okle-

velet és ajándékcsomagot. A na-

pot a Sógo-rock mulatós műso-

ra zárta, a rendezők pedig azzal

a jó érzéssel zárhatták a feszti-

vált, hogy jókedvű, jó hangulatú

rendezvénnyel örvendeztették

meg a városlakókat, s joggal bi-

zakodhattak abban: jövőre még

nagyobb érdeklődés övezi majd

a Szarvasi Idénynyitó Disznó-

tort.

Kolbászkirály-vándorserleg:

a Városi csibészek csapatá-

nak vezetője Salgó István

Töltött káposzta verseny

eredményei:

1. Vincúrok (Ezüstszőlő)

2. Csanádapáca

3. Kardosi Szlovák Önkor-

mányzat

A legﬁ nomabb kolbászt

készítők:

1. Rádió Szarvas

2. Szarvas Város Önkor-

mányzata

3. Szarvasi Mentősök

Pálinka:

1. Városi csibészek

2. Kardosi Szlovák Önkor-

mányzat

3. Generációk

Sütemény - disznótoros tészták:

1. Csanádapáca

2. Szarvasi gazdák

3. Oryza Kft

Legjobb szárazkolbász:

1. Kardosi Szlovák Önkorm.

2. Pannon Motorosok

3. Generációk

Nemzeti különdíjban része-

sült Szentegyháza csapata.

REDMÉNYEK